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カルダモン

カルダモンは最も古くから使われてきたスパイスの一つで、サフラン、バニラなどと並ぶ、スパイスの代表格です。

効果効能としては消化を促進する成分を多量に含んでいるので高い食欲増進効果があります。
気持ちを落ち着かせてイライラを取り去ってくれ、脳を活性化する作用があり、集中力や計算力が高まるとも言われています。

カルダモンのハーブティーは、非常に強いスパイシーな香りでほのかな甘みがあります。

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