, , ,

コリアンダー

地中海沿岸が原産地のセリ科の植物。別名、パクチー、シャンツァイ。

効果効能としては下痢、消化促進、腸内ガス、健胃作用、口臭、体臭に効果があります。

乾燥した種子を使用しているので、パクチーと香味や風味が異なります。
ほのかに甘く柑橘系の香り、刺激的ではないやさしい味わいです。

関連商品

  1. 矢車菊

    夏にきれいな青い花を咲かせるハーブで、古代エジプト王朝のころから薬草や魔よけとして利用されてきました。 日本では矢車菊として知られています。

  2. マドレーヌ(菓子製造OEM)

    当社こだわりのマドレーヌをお試しください。菓子製造から袋詰め、出荷まで一連の作業を承れます。

  3. カルダモン

    カルダモンは最も古くから使われてきたスパイスの一つで、サフラン、バニラなどと並ぶ、スパイスの代表格です。 カルダモンのハーブティーは、非常に強いスパイシーな香りでほのかな甘みがあります。

  4. ブルーマロウ

    深い藍色の花びらが印象的なブルーマロウ。 深い青色からあざやかな赤色に変わるさまが夜明けの空に似ていることから、「夜明けのハーブティー」と呼ばれています。

  5. エルダーベリー

    エルダーベリーは、エルダーという落葉低木植物の果実のことです。 エルダーベリーは昔から「万能の薬箱」と呼ばれ、風邪や咳などの症状に効く薬用ハーブとして用いられていたようです。

  6. ペパーミント

    ペパーミントは、スペアミントとウォーターミントというハーブを自然交配で生まれた交雑種で、ミントの代表的な品種の一つです。うれしい効果がたくさんいわれています。

ページ上部へ戻る