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   カルダモンは最も古くから使われてきたスパイスの一つで、サフラン、バニラなどと並ぶ、スパイスの代表格です。 カルダモンのハーブティーは、非常に強いスパイシーな香りでほのかな甘みがあります。

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   ペパーミント

   ペパーミントは、スペアミントとウォーターミントというハーブを自然交配で生まれた交雑種で、ミントの代表的な品種の一つです。うれしい効果がたくさんいわれています。